salotto - casa mia è casa tua.

Die Küche bietet Italienisches auf hohem Niveau zu guten Preisen. Die Pizza kommt direkt aus dem Holzofen, der sich sichtbar für alle im Lokal befindet. Besonders beliebt im salotto sind die Pizzen mit den besonderen Zutaten wie Crudo e Ficchi, also mit rohem Schinken, frischen Feigen und Honig sowie pizza con pera, frischer Birne, e gorgonzola.

Fleisch und Fisch gibt es vom Lavasteingrill. So kommen die Dorade oder der Loup de Mer – mit Meersalz und Kräutern verfeinert – ganz und wohl duftend zum Tisch. Calamari oder Gamberini werden mit Spinat, Gemüse oder knackigem Salat serviert. Agnello, Vitello oder das Filetto di Manzo gibt es ebenso gegrillt.

Ab 22.00 Uhr wird zum Wein eine gute Auswahl an Käse angeboten. Die feinen Weine kommen aus Italien, Südtirol und Österreich

Auch auf Süßes muss im salotto nicht verzichtet werden: köstliche Kuchen aus der Hausbäckerei wie z.B. der Bananenkaramel oder Streuselkirsch erfreuen die Gäste am Nachmittag.